色とりどりの餅が並んでいます。
赤(たかきび)、橙(黒糖)、黄(こきび)
緑(あおのり)、紫(紫芋)、白(餅米のみ)
豆入り(落花生)
いずれの餅もこのあたりで穫れた餅米に
このあたりの穀物などを搗き込んだものです。
あおのり、黒糖は隣村でつくられています。
たかきびは香ばしく、芋はほんのり甘く、
白餅ですら米の風味があって
どれも何もつけなくとも美味しい。
年の瀬、齢八十を越えた婆様が忙しい忙しいと、
落花生餅を連れのところに置いて行きました。
世話になった人達に配って回っているのだそうです。
婆様が育てた餅米と落花生で出来た餅。
どんな資料にもこの餅の事など
数値として記載されてはいないでしょう。
いわばヤミに生まれヤミを流れる餅。
正月早々私達はヤミの餅をうましうましと喰ろうております。
みなさま今年もよろしくお願い致します。
いえ、餅の事ばかりではなく。